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医院新闻

让职工放心,使患者满意——医院工会组织督察医院食堂餐饮卫生安全

文章作者:admin 时间:2017-08-28 点击数:

(通讯员 徐小华)为保障医院职工和患者等就餐人员的餐饮安全,江中二附医院工会于8月25日下午临时抽调5名职工代表,联合医院后勤管理部门对医院食堂餐饮卫生安全进行突击督察;并对7月11日督察中发现的问题整改情况进行了后续的跟踪检查。

督查组的职工代表们本着为医院广大员工和患方负责的态度,主要从粮油采购渠道、蔬菜肉类的新鲜情况和保存条件、厨房和餐具卫生等方面进行了认真、负责任的检查。最后发现, 7月11日督察后职工代表提出的14条问题中有11条食堂方面已整改到位,剩余3条部分整改到位;今次督察另又发现4条不符合卫生要求的问题,即时已向食堂管理人员进行现场反馈,并提出了整改期限。
 


工会组织职工代表督查整改医院食堂餐饮卫生问题。

 

今年以来,医院工会对食堂进行了多次检查,食堂方面也积极整改,餐饮卫生安全质量有较明显的改进,但仍存在一些不足之处。工会负责人表示,今后仍将继续行使监督检查职能,不定期抽调职工代表对食堂进行突击督查,督促医院食堂不断提高餐饮卫生安全质量,确保职工和患者的用餐安全。